מחבר: Hadar Sander

עוגת שוקולד צ'יפס:

עוגיית שוקולד צ'יפס שהתחפשה לעוגה. מי לא אוהב עוגיות שוקולד צ'יפס? לעוגייה הזאת יש כל כך הרבה מתכונים ווריאציות ואינספור רעיונות …

חיתוכיות ריבה וחיתוכיות גבינה:

בצק אחד- 2 עוגות. חיתוכיות ריבה ופירורים נוסטלגית וחיתוכיות גבינה כאלה טעימות. עוגיות שאני מאד אוהבת זה אלה עם הריבת תות באמצע, שנדבקת…

בחושה דלעת וטחינה

נכון תמיד מחפשים עוגה שתהיה גם בריאה וגם טעימה? עוגה שנאכל ממנה פרוסה שתהיה מצד אחד טעימה ומצד שני שלא יהיו נקיפות מצפון כאלה גדולות.. אז…

עוגת משמשים וריקוטה:

תקופת הקורונה ממש עוד רגע עוזבת אותנו ואנחנו מתחילים להרגיש את הקיץ. הקיץ האמיתי. מה יותר קלאסי מעוגה בחושה רכה שדחפתי לה משמשים שבעונה?…

כוסות טירמיסו:

קינוח כוסות שאפשר להכין גם בתבנית אינגליש קייק בתוך רגע. קרם מסקרפונה וביסקוטים מהסופר… כשהייתי בצרפת לפני חודשיים גרתי בעיר דוביל. ימי…

טארט שמנת של פעם:

לאמא שלי יש ספר מתכונים ישן עם אוצרות… אני קוראת לו "הספר הכחול"- ואני יודעת שיש בתוכו עולם ומלואו. בעיניי יש משהו מאד נכון ומיוחד…

עוגת גבינה אפויה קרמית:

כשהייתי ילדה אני זוכרת שכל שבת אבא שלי היה קונה פס גבינה אפויה מאנג'ל. במשך תקופה ארוכה עוגות גבינה לא היו הפייבוריט שלי ואפילו זה היה…