Uncategorized
לחם כוסמין ואגוזים ללא לישה:
הלחם הזה הוא מאותם פעמים שאני מבינה שאפייה מרגשת אותי. כשהוצאתי לצינון את הלחם על רשת הייתי קצת סקפטית, אבל כשפרסתי אותו נעתקה נשימתי…
מחבר: Hadar Sander
Uncategorized
עוגיות בצ'יק
סינבון קוקיז:
קינמון בשבילי הוא תבלין החורף, אני אוהבת לשדך אותו כמעט לכל דבר. וכשמדובר בעוגיות בשילוב קינמון וקרמל זה כבר דיזסטר. תכינו אותם בבוקר וכך…
עוגות בחושות
פאדג' שוקולד:
היא רק נראית תמימה. אחת כזו שלא מזיקה, אבל זה לא נכון. כי ברגע שטועמים ממנה היא כזו ממכרת. תשעה אנשים מתוך עשרה אוהבים שוקולד, והעשירי…
עוגיות בצ'יק
עוגיות גרנולה:
הדבר היחיד שיכלתי לחשוב עליו במשך שיעור התפתחות וגדילת האדם היו עוגיות גרנולה שאני חייבת להכין. קיבלתי את ההפסקה ורצתי למעלה להכין את…
Uncategorized
חטיפי קרמל טופי וחמאת בוטנים מושחתים:
זה רק נשמע לכם כמו עוד אחד מהחטיפי סניקרס עם קרמל ובוטנים… אבל זה לא. החטיף מורכב מתחתית של ביסקוויט פריך שעליו יש קרמל טופי חמאת…
Uncategorized
גאלט כוסמין 100% ענבים ושקדים:
גאלט galette הוא מונח צרפי כללי לתיאור עוגות עגולות ושטוחות. על פי רוב הגלאט יהיה מבצק פריך וממולא במלית – פירות (ענבים, תפוחים, פירות…
Uncategorized
פבלובה קרם קוקוס וקולי פסיפלורה:
השבוע חברה שאלה אותי- יש לך רעיון לקינוח פרווה? נמאס לי מסופלה. אמרתי לה שבדיוק הכנתי פבלובה (קציפת חלבונים וסוכר-יאמי) מלאה בקרם קוקוס…
שמרים ומה שבניהם
חלת שבת:
מי אוהב את השבת?! אבא ואמא. מי אוהב את השבת?! אני אתה ואת- כל העולם כמעט! אז למה לא כל יום שבת? אין יותר מרגש מלשבת בערב שבת עם חלב טרייה…
שמרים ומה שבניהם
פיצה של משקיענים:
טוב זה לא בדיוק סוד שכמעט כל דבר שאני מכינה אני רוצה לסבך אותו ולא מסתפקת בדרך הקלה. זה נכון שעם הזמן ועם פתיחת הבלוג אני עובדת על עצמי…
עוגיות בצ'יק
עוגיות שוקולד קרמליה ופקאן קלוי:
עוגיות שוקולד קרמליה, פקאן קלוי ואבקת חלב קלויה או במילים אחרות – אני יכולה לאכול אותן עד סוף חיי. עוגיות קריספיות בחוץ ונימוחות מבפנים…