עוגיות בצ'יק
בראוניז אוראו:
בראוניז שוקולד שהוא לגמרי פרווה, עם עוגיות אוראו שעושות את כל ההבדל. גאה בעצמי שזו כמעט הפעם הרביעית ברציפות שאני כותבת לכם פה מתכון…
המטבח של הדר
מתכונים שעושים חשק להיכנס למטבח
אפייה, קינוחים ואוכל שמח — עם תמונות, טיפים ומתכונים שאפשר באמת להכין בבית.
המתכוןהחדש
חדש באתר
המתכונים האחרונים
כל המתכונים במקום אחד, מסודרים ונוחים לשמירה ולשיתוף.
עוגיות בצ'יק
עוגיות בצ'יק
חיתוכיות לוטוס:
זה מעין פאדג' או אולי בצק עוגיות שוקולד צ'יפס רק בלי השוקולד ועם המון לוטוס… זו פעם ראשונה שאני אופה עם לוטוס (באמת שקטע..) ושברתי את…
שמרים ומה שבניהם
קקוש קייק:
קקוש קייק היא עוגת שמרים שמקורה בהונגריה, קקאוש= קקאו. היהודים שהיגרו לאמריקה הביאו איתם את הבשורה. יש בה יותר שוקולד מבצק,…
עוגיות בצ'יק
עוגיות סוכר חום ושוקולד לבן:
הכי טעימות שאכלתי לאחרונה, ולגמרי בהשראת עוגיות אמסטרדם המפורסמות.. פה החלפתי את בצק השוקולד בבצק עוגיות עם סוכר חום קרמלי וזה עושה את…
עוגות בחושות
פונדנט שוקולד טחינה:
זו מעין בראוניז, עוגת שוקולד חמה, פונדנט שוקולד עם טחינה- לגמרי פרווה. הטחינה משתלבת נהדר עם השוקולד (ואני אומרת את זה בתור מישהי שהדבר…
Uncategorized
פאי שוקולד צ'יפס במילוי נוטלה ובראוניז:
כן, כן , כן- זה מושחת בדיוק כפי שזה נשמע. לונג טיים לא הייתי פה, אני יודעת. התגעגעתי מידי וחזרתי! אבל ביג טיים- עם הפאי הכי מושחת שיכלתי…
Uncategorized
ספינג':
בתור מרוקאית אני יכולה להעיד שהספינג' אצלנו הוא מאכל קבוע, בד"כ במפגשים החגיגיים המשפחתיים יש או ספינג' או מופלטה של סבתא חנה… לפני…
Uncategorized
סופגניית במבה נוגט:
סופגניות במבה נוגט שאין מי שלא טעם וביקש מתכון… אני אוהבת במיוחד את הטעם של המחית נוגט שמשתלבת יופי עם הבוטנים- חגיגה אמיתית. הבצק פה…
עוגות בחושות
לייקח לימון, דבש ורום:
כבר הכנתם עוגה לשבת? טוב, זה לא משנה באמת. כי את העוגה הזו אתם חייבים על שולחן שבת. עוגת לייקח רכה בטירוף- באמת שזה בטעם של עננים! עם…
Uncategorized
סופגניית טירמיסו:
"סופגנייחד נרקוד, סופגנייחד נרקוד ונשמח עוד ועוד…" מבחינתי זה השיר שלי לחנוכה (דיסק ילדות של אריאלה סביר) חג כל כך אהוב. חג חנוכה הוא…
עוד מהמטבח
נפגשים גם ברשת
עקבו אחרי הדר לקבלת סרטונים, הצצות למטבח ומתכונים חדשים.