מתכון קליל וטעים מאד לעוגת בננות. תכינו אותה רק כשהבננות שקניתם ולא אכלתם ממש בשלות, עייפות ומעוכות והדבר היחיד שאפשר לעשות איתן הוא עוגת בננות ושוקולד מתוקה וטעימה.
תבנית אינגלישקייק גדולה
לעוגה:
4 בננות בשלות עייפות ומעוכות
2 ביצים
100 גרם שמן- 1/2 כוס
50 גרם סוכר חום- 1/4 כוס
90 גרם דבש- 1/4 כוס
280 גרם קמח- 2 כוסות
1 שקית אבקת אפייה
קורט קינמון
קורט מלח
200 גרם שוקולד צ׳יפס
אופן הכנה:
1.נחמם תנור ל170 מעלות
2.בקערה נעך את הבננות, נוסיף את הביצים ושמן ונטרוף מעט
3.נוסיף את הסוכר חום ודבש ונערבב
4.נוסיף את שאר המרכיבים ונערבב רק עד איחוד
5.נשפוך לתבנית ונאפה למשך 30-40 דקות או עד שקיסם שננעץ יוצא לח
כתיבת תגובה